薬膳アドバイザーとは
仕事内容
薬膳アドバイザーとは、中国の教えに従った薬膳を理解し普及させることを目的にし、季節や個人の体調にふさわしいレシピを提案していきます。
なりかた・資格・収入・等
薬膳アドバイザーの資格を取得するには、通信講座が一般的ですが、北京中医薬大学日本校で学ぶこともできますし、栄養士の資格があれば東京都栄養士会の養成講座を受講すれば取得できます。
この資格のみで生計を維持していくということは難しいと考えられますが、飲食関係の仕事に従事している人にとっては有効な資格ではないかと思います。
詳細は下記「問合せ先」などをご覧ください。
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